گز
استان چهارمحال بختیاری یکی از استان هایی است که آن هم در کنار اصفهان از سالیان پیش اقدام به تولید گز در کارگاه های خود داشته است که گز چارمحال بختیاری هم به سایر شهرها ارسال می شود و در انواع مختلف و با بسته بندی های به روز شده به بازار عرضه می گردد […]
گزها در اصفهان تولید و به شهرهای مختلف ارسال می شود که با توجه به نیازهای بازار امروزه در بسته بندی های متفاوت و زیبایی قرار می گیرد به طوری که امروزه به صورت فله هم در برخی از بارارها شاهد خرید وفروش گز خواهیم بود، گزها با طعم های متفاوتی ترکیب می شند تا […]
گز از دسته مواد غذایی است که خوردن آم با خواص زیادی همراه است که میتواند به جایگزین بسیار خوبی به جای تنقلات مضر گردد و حتی می توان از این خوراکی شیرین و خوشمزه به عنوان شیرینی برای چای استفاده کرد، گز با دارا بودن ویتامین های مختلف خاصیتی شفا بخش را دارد و […]
بسته بندی گزها در انواع مختلف . در اجناس متفاوت به بازار عرضه می گردد، از آنجایی که گز سوغات اصلی در اصفهان است و بیشتر مسافران به عنوان هدیه و سوغات از آن استفاده می کنند در نتیجه گز ها باید در بسته بندی های شکیل و زیبا و البته در مقادیر و سایزهای […]
خوانسار یکی از از شهرهایی است که تولید گزانگبین در آن شهر بسیار صورت می گیرد، گز انگبین که محصولی بسیار گران است از مواد اصلی تشکیل دهنده یک گز درجه یک و اعلا می باشد که برای تولید آن بسیار حائز اهمیت است، گز ها در طعم های مختلف هال دار، زعفرانی، و سایر […]
امروزه با توجه به آمدن انواع و اقسام خوراکی ها ذائقه ها تغییر پیدا کرده و مردم تنوع طلب شده اند، از این رو تولیدی های مختلف برای فروش بالای محصول خود و رضایت مندی مشتری اقدام به تولید گز در انواع مختلف کرده اند که نوع شکلاتی آن از تولیدات جدید آنهاست، گز شکلاتی […]
گز ترنجبین، گز انگبین و همینطور گز شیرخشت، سه نوع از گز های مختلف تولید شده در اصفهان هستند که در حال حاضر در کارخانه های موجود در شهر تولید می شود و به بازار ارائه می شود. نحوه ارائه این گزها ممکن است به صورتهای لقمه، برشی و سایر انواع باشد. تولید گز لقمه […]
یک نوع تقسیم بندی گز وجود دارد که گز ها را به دو صورت پسته ای و بادامی تقسیم می کنند که با اینها بر اساس میزان پسته و البته بادام موجود در درجه های متفاوتی وجود دارند، که از ده درصد تا بیست و هست درصد وجود دارند که درصد های بالای این مقادیر […]
